SÜSSE UND BITTERKEIT
Der charismatische Geschmack von Pilsner Urquell verbindet die angenehme Bitterkeit des würzig-herben Saazer Aromahopfens mit tiefen Malzaromen, die durch das dreifache Abkochen der Maische über offener Flamme entstehen. Der breite Deckel aus feinporigem Schaum verleiht dem Bier Geschmeidigkeit und versiegelt seinen vollmundigen Geschmack.
Jeder Schluck Pilsner Urquell beginnt mit der lebendigen Frische des natürlichen Kohlensäuregehalts, gefolgt von subtilen Karamellnoten, mit einem angenehm bitteren und hopfigen Abgang.
In der Maischtonne wird das Malz mit dem besonders weichen Pilsner Wasser gemischt. Wir schöpfen portionsweise die Maische ab, erhitzen diese über offener Flamme und geben sie zurück in den Hauptmaischbehälter – das machen wir dreimal, um unserem Bier eine feine malzige Süsse und seine tiefe goldene Farbe zu verleihen.
Seit jeher brauen wir Pilsner Urquell mit den gleichen heimischen Zutaten. So können wir sicher sein, dass unser Bier heute noch genauso schmeckt wie im Geburtsjahr 1842.